Nguy cơ đột quỵ sẽ giảm ở phụ nữ nếu ăn cam quýt thường xuyên
Ngày đăng: 08-05-2017 04:54:16
Tim mạch, ung thư và đột quỵ được xem là 3 nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên thế giới. Trong đó,
đột quỵ là căn bệnh để lại nhiều di chứng tàn tật "mệt mỏi" nhất cho người bệnh và người chăm bệnh. Theo giới tính thì bệnh này xảy ra ở nam nhiều hơn nữ nhưng ở nữ để lại hậu quả nặng nề hơn nam giới.
Đột quỵ ngày càng trẻ hóa:
Chưa có một nghiên cứu nào thật sự chứng minh tỷ lệ mắc đột quỵ ở nữ giới ít hơn; nhưng theo các nhà khoa học thì cho rằng do chế độ ăn, các bệnh lý theo thể trạng và mật độ vận động thể lực.
Nếu không được phát hiện và cấp cứu kịp thời, đột quỵ có thể để lại các di chứng như yếu, liệt nửa người, liệt các chi, miệng không nói được, giảm khả năng vận động, phản ứng, thị lực cũng bị giảm...
Đột quỵ là căn bệnh khiến nhiều người lo sợ, bởi đây là căn bệnh đang ngày càng trẻ hóa, tuy hiếm nhưng vẫn xảy ra cả ở trẻ vị thành niên.
Tổ chức Đột quỵ quốc gia Mỹ cho biết, 80% các ca có thể phòng ngừa được. Nếu bạn có nguy cơ cao, ngay từ bây giờ hãy thay đổi lối sống và phòng chống từ chính hành động của bản thân.
Người nào có nguy cơ bị đột quỵ và thói quen ăn cam quýt ảnh hưởng như thế nào đến căn bệnh này?
Những người có nguy cơ hàng đầu bị đột quỵ là những người có tiền sử hoặc đang mắc bệnh như tim mạch, tăng huyết áp, có thói quen uống rượu, hút thuốc, bị béo phì, thói quen ăn uống quá mức năng lượng, không luyện tập thể lực....
Để giúp giảm nguy cơ đột quỵ ở nữ giới ngoài việc duy trì một chế độ làm việc, tập thể dục đều đặn, cần chú ý tới chế độ ăn uống.
Một nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí của Hiệp Hội Tim Mạch Mỹ cho thấy các hợp chất trong trái cây họ cam quýt giúp giảm nguy cơ đột quỵ do thiếu máu cục bộ ở nữ giới. Nghiên cứu cho biết, những phụ nữ ăn nhiều cam, bưởi có nguy cơ đột quỵ thấp hơn 19% so với những người không thường xuyên ăn các loại quả giàu vitamin C này.
Các nhà nghiên cứu khẳng định ảnh hưởng của hợp chất flavonoids trong cam quýt làm giảm nguy cơ đột quỵ. Flavonoids là một dưỡng chất thường xuất hiện trong các loại trái cây có màu đỏ, vàng, rau có màu xanh thẫm.
Nước ép cam tươi nhiều dưỡng chất hơn so với loại đóng hộp
Ăn cam quýt giảm nguy cơ đột quỵ ở phụ nữ
Hợp chất fvavonoids chống oxy hóa mạnh, thậm chí mạnh hơn cả các loại vitamin có tác dụng chống oxy hóa và các gốc tự do như vitamin C, E. Do đó, các nhà nghiên cứu khẳng định ảnh hưởng của hợp chất flavonoids trong cam quýt đã và sẽ tiếp tục làm giảm nguy cơ đột quỵ.
Họ còn phát hiện ra rằng, flavonoids có thể kích hoạt ức chế sự phát triển của khối u trong cơ thể. Không chỉ vậy, ăn nhiều rau, trái cây giàu vitamin C có thể giảm nguy cơ đột quỵ do flavonoids trong trái cây có tác dụng chống viêm và cải thiện chức năng mạch máu.
Nguồn thực phẩm giàu flavonoids gồm: trà xanh, quả mọng, hành tây, họ cam quýt, chocolate đen và rượu vang đỏ.
Số mẫu cho nghiên cứu khá rộng, thời gian nghiên cứu là 14 năm trên 70.000 phụ nữ, rút ra kết quả là thói quen và chế độ ăn uống của họ quyết định nguy cơ họ mắc đột quỵ sau này hay không.
Những phụ nữ có thói quen và sở thích ăn các loại quả chua như bưởi, cam, quýt có tỷ lệ đột quỵ thấp hơn so với người không thích những thực phẩm này. Cần lưu ý rằng bưởi, nước cam ép tươi chứa ít đường, và nhiều chất xơ hơn so với các loại nước ép đóng hộp.
Các nhà nghiên cứu đã đi đến kết luận cam có hiệu quả ngăn ngừa đột quỵ hơn so với các loại trái cây khác, nhưng táo, lê được cho là giúp cải thiện lưu lượng máu não, làm tăng cường mạch máu..
Nhiều người cứ tưởng rằng ăn uống chỉ để no nhưng rất quan trọng trong đời sống chúng ta. Do đó, cần biết và thực hiện cách ăn uống thích hợp với thể trạng để có sức khỏe dẻo dai, kéo dài tuổi thọ nhưng vẫn luôn khỏe mạnh.
